貝智康最新動態
連續三年獲質量金獎 貝智康為嬰幼兒健康筑起“金色盾牌”
發布日期:2019-07-14

    連續三年獲質量金獎 貝智康為嬰幼兒健康筑起“金色盾牌”

       1月21日,第二屆中國乳業質量年會暨中國乳協第六屆理事會第四次會議在北京舉行。本次大會全面總結了2018度中國乳制品行業質量安全工作,對2018年度嬰幼兒配方乳粉質量優異的品牌進行了表彰。工信部、市場監管總局、衛健委等相關部委官員參會,貝智康與伊利作為優秀企業代表在大會上分別做了專題報告。

       在會議現場,上海花冠營養乳品有限公司總經理龔曉民的主題報告《政企共同創建全透明智能化管理系統,實現食品安全管理新突破》獲得了熱烈的掌聲。

上海花冠營養乳品有限公司總經理龔曉民


      龔曉民在演講中講述了花冠近年來在生產質量控制上所進行的嘗試和實踐,并表示,嬰幼兒是最脆弱、最敏感的群體,嬰幼兒配方乳粉是他們的主要食物來源,產品的品質和安全性將直接關系和影響到嬰幼兒的身心健康,因此需要給這條食品鏈安上一個“金色的盾牌”,以抵御潛在的食品安全風險。

      龔曉民介紹,2017年,花冠質量團隊創新設計完成了一個標準化、模塊化的生產質量過程控制,分為原輔料控制、產品過程控制、產品放行評估、儲運管理四個功能塊,在這些功能塊的外圍又設計布控了12個質量安全管理模塊,通過這些模塊對流程進行全方位的質量安全管理,每周將信息進行匯總及趨勢分析并上報評審,以確保這條流程的運行是充分的、適宜的和有效的。同年,上海花冠和上海市食藥監部門對攝像頭和傳感器進行升級,增加智能分析識別模塊,對生產、環境關鍵參數以及人員的衛生規范進行實時監控,并實時分享給政府監管部門,一旦系統發現偏差,這些偏差信息將即時發送到政府監管人員和企業管理人員的手機APP上,達到可以及時糾偏的目的。



     

       “通過升級后的這套監管系統,成為了全國首家政企共建的全天候智能監控系統。”龔曉民說。

       龔曉民介紹,在此之后,花冠又攜手互聯網企業,開發MES系統,實現了原料從合格供應商管理、采購管理、二維碼對原輔料出入庫和投料的管理。系統能夠自動匹配生產所需要的配方,并根據配方來自動匹配配方所需要所有的原輔料。生產記錄全部實現電子化,從根本上確保了批記錄的真實性以及準確性,同時系統能夠對生產質量過程控制流程上的質量安全管理模塊進行智能化的管理。





       “一旦發生食品安全風險或者潛在風險的時候,這個系統能夠快速準確的進行從原料到產品,從產品到原料的一個雙向追溯。所以,這條體系實現了上海花冠生產、過程、控制的標準模塊化、高度智能化以及全透明。”龔曉民表示。

       憑借100%的抽查合格率,在本次乳業質量大會上,貝智康連續第三次衛冕中國乳制品行業質量安全的最高獎項-- “質量金獎”,連續獲得消費者、行業和社會的認可。

上海花冠營養乳品有限公司貝智康嬰幼兒配方奶粉連續三年衛冕質量金獎


       貝智康一直秉持“品質面前,成本讓路”的管理理念,正是基于這種執著和理念,貝智康創造了企業成立19年產品質量零事故的傳奇,不僅贏得越來越多消費者的信賴,也被政府認可。貝智康將繼續通過自己的專注和努力將產品品質做到極致,靠產品品質去贏取消費者。

       據了解,目前,貝智康已經為自己打造了世界頂級的“朋友圈”——世界頂級品質的全產業鏈一體化生產經營模式。

       通過世界頂級的奶源牧場、世界頂級的先進工廠、世界頂級的合作伙伴和世界頂級的食品安全管理體系,貝智康將從奶源、原輔料、工藝設備、管理體系四個關鍵環節入手,從源頭為消費者提供安全放心高品質的產品。

       國家工信部消費品司司長高延敏、國家市場監督管理總局食品安生產安全監督管理司稽查專員畢玉安、國家市場監督管理總局特殊食品安全監管司副司長馬福祥、國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司副司長張志強、國家發展和改革委員會農經司農業處副處長李東、第三屆國際乳品聯合會(IDF)中國國家委員會主席宋昆岡、中國乳品工業協會副理事長劉美菊等領導在會議上作了重要報告。


滬ICP備12030163

滬公網安備 31011702002343號

快遞查詢
步行者vs马刺 湖南快乐十分爱乐彩官方 熊猫四川麻将下载 股票配资排名-选杨方配资靠谱 秒速快三平台 新十一选五走势 福彩3d杀号定胆专家 股票配资平台ˉ选杨方配资靠谱 体彩p5走势 青海十一选五开走势图 澳洲幸运5开奖 金诚无忧 上海敲麻群 泳坛夺金软件 贵州十一选五基本走势 五分赛车是不是官方的 重庆快乐十分钟开奖